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    各種水果蔬菜保鮮冷庫設置溫度

    2021-09-27 09:25:28
    各種水果蔬菜保鮮冷庫設置溫度如下:

     

    冷庫常見蔬菜儲存溫度

     

    根莖類 10℃

     

    果菜類 7~-12

     

    葉菜類 0~-5℃

     

    豆類 5~11℃

     

    瓜類 7~-10℃

     

    菌菇類 0~-5℃

     

    水生類 0~-5℃

     

    青椒:適宜的冷藏溫度為7℃~10℃

     

    花菜:適宜的冷藏溫度為1℃~2℃

     

    土豆:適宜的冷藏溫度為-3℃~6℃

     

    洋蔥:適宜的冷藏溫度為-1℃~0℃

     

    白菜:適宜的冷藏溫度為-1℃~0℃

     

    芹菜:適宜的冷藏溫度為-1℃~0℃

     

    黃瓜:適宜的冷藏溫度為7℃~10℃

     

    茄子:適宜的冷藏溫度為7℃~10℃

     

    水果溫度設置如下:

     

    葡萄:適宜的冷藏溫度為-1℃~3℃;

     

    蘋果:適宜的冷藏溫度為-1℃~+1℃;

     

    梨:適宜的冷藏溫度為-1℃~2℃;

     

    西瓜:適宜的冷藏溫度為2℃~4℃;

     

    草莓:適宜的冷藏溫度為-1℃;

     

    櫻桃:適宜的冷藏溫度為℃~1℃;

     

    菠蘿:適宜的冷藏溫度為4℃~12℃;

     

    橘子:適宜的冷藏溫度為0℃~1℃;

     

    杏子:適宜的冷藏溫度為-0.5℃~1.5℃;

     

    椰子:適宜的冷藏溫度為-4.5℃;

     

    芒果:適宜的冷藏溫度為12.5℃;

     

    香蕉:適宜的冷藏溫度為12℃~15℃。


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